平国丸

夏は、太刀魚が、あっさり、さっぱりで、食欲が湧きますね。

ショック‼️
太刀魚が不漁‼️
もう、夏は、コリコリ・ぷりぷり・あっさりした太刀魚が、めちゃ美味しいのに。
友達も、家で食べたら、気に入って、頼んでー‼️って。
でも、漁業も農業も、自然には勝てませんよね。
家も、付け合わせにピッタリの、青紫蘇と、ネギが、枯れてしまいました。
こんな年もあったよね〜。って、笑えること、祈ってます。
でも・でも、叫びたい‼️太刀魚串が食べたいよー❣️

ひな様
本当に自然には勝てません。私たちは「恵みを頂いているんだ」と改めて思います。海の中の生態系の変化なのか、気温によるものなのか、自然界には「絶対」が存在しないのでタラればでしかありませんが何とも頭が痛いです。
私も太刀魚が食べられなくなるのは悲しすぎます。紫蘇やネギも暑すぎてダメになるのですかね？まだまだ暑い日が続きますので、どうかご自愛ください。来年には太刀魚が戻ってきます様にと、願いをかけておきます。今も毎日海を見ては「天変地異太刀魚湧いてこないかなぁ・・・」と思っております。今後とも応援よろしくお願いいたします。2026/7/28

平国丸

太刀魚は、あっさりしてて、美味しいですねー。
毎日、卵かけご飯にしてますが、飽きません。
コリコリして、噛むと、甘味が出て、最高です。
お忙しい中、いつもお心遣いいただき、ありがとうございます。
沢山の方に、この美味しさが届いて、すごく嬉しいですね😊