不知火海(熊本県)で捕った天然の海老を、より美味しく食べるために漁師が作ったエビの味噌漬けです。シラサエビと言う上品な旨味のエビを贅沢に特製味噌ダレに漬け込み、海老本来の旨味を、より一層引き出した至極の逸品。たっぷり詰まった海老の味噌を頭から豪快にかぶりついてみて下さい。 加熱調理済みですので、解凍後そのままお召し上がり下さい。 　フライパン、オーブントースターなどで軽く炙っても、また違う風味でお楽しみ頂けます。 　漁師手作りの商品で保存料など一切使用しておりませんので開封後はなるべくお早目にお召し上がり下さい。 ＊天然物の為、大きさにバラツキがあります。 内容量：300ｇ以上　9～15尾入り 保存方法：要冷凍。3ヶ月-18℃以下で保存。 解凍後は冷蔵庫で保管し1週間以内にお召し上がりください。 宅配方法：ヤマトクール冷凍便