季節茶漬け6種類セット
魚種ごとにに魚のアラから丁寧に出汁を抽出し、アラ出汁、醤油、味醂、甘酒のみで漬けた平国丸自慢の季節の魚の茶漬け。出汁を取るアラも鮮度にこだわり、その日に獲れた魚以外使用しません。
漁師が獲れたてを船上活き〆し、即さばき加工するから、全く臭みの無い魚本来の味を提供できます。魚種ごとに漁師が一番美味しい!!と思う食べ方の刺身にし、こだわりのタレで漬けを作り、出来立てを即瞬間凍結する事で、漁師が毎日食べているどこよりも鮮度の良いお魚をお届けすることが出来ます。冷凍でお手元に届くので、お好きなタイミングでいつでも手軽に鮮魚の漬けが食べられます。
内容:80g×6袋 魚種:真鯛、炙り真鯛、炙りカマス、太刀魚、スズキ、こしょう鯛、イシモチ、丸アジ、 季節により魚種は変わります。
(真鯛は確実に入ります)
保存方法:要冷凍。-18℃以下で保存。解凍後は冷蔵庫で保管し3~4日間以内にお召し上がりください。
賞味期限:冷凍で90日
宅配方法:ヤマトクール冷凍便