






不知火海といえば、太刀魚!!旬の太刀魚で作る絶品出汁炊き込みご飯の素。
太刀魚のアラをコトコト煮込んで、ビックリするくらい美味しい出汁が出来上がりました。この出汁だけで炊き上げた太刀魚めしは、ちょっと他では真似の出来ない仕上がりです。
炊き立ては勿論ですが、冷めても美味しいのが本物の証!!
(鮮度が良い魚は臭みがないから、冷めてなお美味しい)
内容:太刀魚切身【炊き込み用】150g、太刀魚の出汁400ml
食べ方:①米2合を洗って水切りしておく
②炊飯ジャーに①と、解凍した出汁を入れる(水分量はお好みで調節ください)
③解凍した太刀魚の切身を上に乗せて炊飯開始
(普通炊飯でもお急ぎ炊飯でも、普段炊く様に炊いて下さい)
④炊きあがれば全体を切るように混ぜて出来上がり
保存方法:要冷凍。-18℃以下で保存。解凍後は生ものですのでお早めにお召し上がりください。
宅配方法:ヤマトクール冷凍便